Chers amis épicuriens,

L’automne est là et bien là ! 

Pour ceux qui souhaitent prolonger leur été et continuer à voyager un peu au soleil en ces temps bien arrosés, nous vous proposons une belle sélection de vins étrangers : des Italiens juteux et gorgés de soleil, des espagnols épicés à souhait, des carmenères Chiliens, des malbecs Argentins et autres vins étonnants d’Afrique du Sud….

Pour les autres, c’est la saison des champignons, des châtaignes, des gibiers et d’une cuisine plus corpulente que l’on peut arroser de jolis vins du Sud-ouest… Madiran, Cahors, Bergerac …ainsi que des robustes rouges du Languedoc et du Roussillon en attendant le Blanc d’hiver pour fin octobre et les Beaujolais primeur à la mi-novembre !

Belles dégustations à tous et à bientôt !

Sarah & Florent 🍀