Coup de Projecteur sur…Le Blanc d’Hiver d’Ampelidae

Eclatant de banane cuite, de confiture de pommes, de sirop d’ananas, de miel d’acacia, il met en oeuvre une bouche délicieusement douce mais sans à coup, facile. Tellement facie qu’il n’en reste déjà plus dans la bouteille !

Ses amis : Un apéro, une petite tarte aux figues, un chou à la crème nature !

L’Histoire : Saisi à mi-vendanges, Blanc d’Hiver prépare le grand froid par une douceur emprisonnée…Et surtout la mise en cage du fruit du raisin. Originellement résultat d’une erreur technique, on est capable de renouveler facilement ses erreurs!

Service : Frais et sans chichi !